Planté au milieu des vignes, le château du Clos de Vougeot se voit de loin. Achevé à la Renaissance par l'abbé Loisier, il a été restauré au 19e s. On y voit le grand cellier (12e s.) où ont lieu chaque année les cérémonies de la confrérie du Tastevin, la cuverie (12e s.) aux quatre pressoirs gigantesques « du temps des moines » et l'ancienne cuisine (16e s.) aménagée sous une voûte soutenue par une unique colonne centrale. Vous terminerez la visite par le dortoir des frères convers, dont la charpente du 14e s. est vraiment spectaculaire.