Ce merveilleux village fortifié est pris d'assaut aux beaux jours. Parmi les édifices à voir : l'ancien hôtel de ville et son musée des santons, et l'hôtel de Porcelet qui abrite le musée Yves-Brayer, auteur des scènes pastorales de la chapelle des Pénitents blancs (17e s.). Sur la place St-Vincent, profitez de la vue sur le vallon de la Fontaine et le val d'Enfer et admirez l'église en partie creusée dans le rocher. Plus loin, vous verrez l'ancien temple protestant, l'hôtel de Manville, les fours banaux et la fondation de l'éditeur Louis-Jou (1881-1968) nichée dans une maison Renaissance.