Le château de Fontaine-Henry, élégante demeure de la Renaissance, se distingue par son Grand Pavillon (16e s.), recouvert d'un immense toit d'ardoise, et sa tourelle en poivrière. Le corps de logis, construit sur l'emplacement d'un bâtiment médiéval, semble « ciselé comme un bijou », tant le travail de la pierre a été exécuté avec finesse. À ne pas manquer : les sculptures et les remarquables tableaux intérieurs (Le Corrège, Mignard, Rigaud...), l'escalier François Ier et la chapelle.