420 rue Léopold-Hettier, 14990 Bernières-sur-Mer
Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Cuisine créative
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Discover card
Maestro
Informations pratiques
Description
Légèrement en retrait des plages du Débarquement sur la côte de Nacre, nous voilà dans le repaire bien agréable d'Anthony Vallette, un chef normand natif de Condé-sur-Vire plein d'entrain. Au fil des saisons, il pioche dans le savoureux terroir local – poissons de la Manche, andouille de Vire, cochon de Bayeux – et compose des plats bien maîtrisés, avec juste ce qu'il faut d'audace ! Sa cuisine moderne évolue au gré du marché et de ses coups de cœur… qui se retrouvent d’ailleurs dans le menu !