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Yu Kapo
9-1 Sanmin Road, Songshan District, Taipei Itinéraire
Cuisine japonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

This renowned kappo restaurant moved to this address in 2021; it has a minimalist look with light wood and a slate grey palette. It now boasts five private rooms, the largest one seating 20. There is only one omakase menu for lunch and one for dinner, featuring fish from Yilan County and seasonal produce from Japan. The kamameshi course following the main is always a highlight, using ingredients such as unagi or Hiroshima oysters.

Localisation

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    Kohaku
    MICHELIN 2024
    826 m - 15, Lane 32, Yixian Road, Xinyi District, Taipei
  • $$$
    Jarana
    MICHELIN 2024
    1.1 km - 8, Alley 46, Lane 553, Section 4, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei
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    Mochi Baby
    MICHELIN 2024
    1.12 km - 111 Raohe Street, Songshan District, Taipei

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