13
$$$$
Thevar
9 Keong Saik Road, Singapore 089117 Itinéraire
Cuisine novatrice
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine novatrice
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Chef Mano Thevar serves a creative multi-course menu rooted in Indian traditions and crafted with European techniques. Signature dishes such as Chettinad chicken roti or Brittany lobster in curry beurre blanc pack a ton of oomph, while maintaining a fine balance with mindful touches. A vegetarian version is available but needs pre-ordering. The wine list covers 600+ labels; ask about wine, sake and non-alcoholic drink pairings.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • $$$
    Cure
    MICHELIN 2024
    52 m - 21 Keong Saik Road, Singapore 089128
  • $$$
    Meta
    MICHELIN 2024
    52 m - 9 Mohamed Sultan Road, Singapore 238959
  • $$$$
    Araya
    MICHELIN 2024
    77 m - Mondrian Duxton, #01-08, 83 Neil Road, Singapore 089813

A voir, à faireà proximité