€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Vue
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 56 76 60 87
- Site web : https://www.lecercleguiraud.com/fr/
Description
Située dans le centre du village, cette maison traditionnelle propose au choix une salle à manger à la décoration champêtre émaillée d’une touche contemporaine ou, en saison, une terrasse ombragée sous les mûriers platanes qui embrasse une vue irrésistible jusqu'au château Guiraud, propriétaire de l’adresse. Yoann Amado, l’ancien chef de la Maison Darroze à Langon, et sa compagne pâtissière Juliette Bonnard jouent ici une jolie partition gourmande qui file droit au but : tomates cœur de bœuf savoureuses à souhait, burrata de chèvre, infusion d'eau de tomate à la verveine ; truite marinée au miso à la chair confite, pousses d’épinards, beurre blanc au caviar de brochet ; crème brûlée à la vanille, abricot, et délicieux sorbet thym citron turbiné minute.
Localisation
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- Lalique€€€€MICHELIN 20241.86 km - Lieu-dit Peyraguey, 33210 Bommes
- La Terrasse de LafaurieEnviron 80 €1.91 km - Hotel & Restaurant LALIQUE - Chateau Lafaurie Peyraguey, Bommes, France, 33210 Bommes
- Brasserie de la Gare - BGL Cafe - LangonEnviron 17 €7.34 km - 1 Cours Gambetta, 33210 Langon
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- Le Guide Vert5.08 km - 33210 Preignac
- Le Guide Vert7.33 km - 33210 Mazères
- Le Guide Vert15.3 km - Place de la Cathédrale, 33430 Bazas
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