Melchtalerstrasse 40, 6066 Sankt Niklausen
Itinéraire
Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Cette auberge un peu isolée a été repensée par la famille Anderhalden : on y trouve désormais un salon-restaurant (l’espace lounge avec cheminée est idéal pour prendre l’apéritif) et une stübli au cadre cosy dotée d’un beau parquet et de tables élégantes. Le chef-patron y concocte de savoureux plats de saison et le service est assuré par une maîtresse de maison attentionnée et toujours disponible.