L'histoire est ici omniprésente, comme en témoigne la magnifique ancienne tour fortifiée. Si l'entreprise a changé de mains, après 33 ans, les nouveaux propriétaires, Lukas et Evelyn Christen, se sont engagés à perpétuer la tradition. La carte continue donc de proposer des plats régionaux et internationaux. La mention « Guets vo hie » sur la carte indique les spécialités locales, comme le carpaccio de bœuf au raifort, oignons rouges et champignons frits. La cour-terrasse est particulièrement agréable. Ce joli restaurant est également idéal pour accueillir les mariages ou toute autre célébration.