Sankt Jakob Strasse 35, 9000 Saint-Gall
Itinéraire
Cuisine internationale,Cuisine du terroir
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Logé dans le bâtiment de la brasserie Schützengarten, ce restaurant branché est très fréquenté, surtout par les locaux. Le décor est charmant : plutôt rustique à l’avant, et plus élégant à l’arrière. La terrasse et le Biergarten sont situés au calme, et le brassage ayant lieu juste à côté, vous serez accueilli par d'agréables arômes de malt. La carte propose des classiques suisses comme l’émincé à la zurichoise (veau à la sauce à la crème et aux champignons) ou le bœuf Stroganoff, mais aussi des plats d’inspiration asiatique et des assiettes végétariennes. Dans la cour, la brasserie abrite un petit musée de la bouteille qui mérite une halte.