1551 route de la Turbie, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
Itinéraire
Poissons et fruits de mer,Cuisine méditerranéenne
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Poissons et fruits de mer
Cuisine méditerranéenne
Air conditionné
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Voiturier
Vue
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Sur les hauteurs de Roquebrune, le Maybourne Riviera est un lieu d'exception. Confiée au virtuose Mauro Colagreco (chef du Mirazur, à Menton), sa table gastronomique propose un voyage enivrant parmi les trésors de la Méditerranée. Assiettes précises, saveurs nettes, franches et sans artifices : on passe un moment délicieux dans un cadre épuré d'inspiration marine, en harmonie avec l'assiette, ou sur la terrasse qui offre une vue à couper le souffle sur la mer, Monaco et le cap Martin. Une expérience à part.