3
€€
Bord'eau
17 rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

La seconde adresse du double étoilé Jean-Yves Schillinger est située le long de la Lauch au cœur de la Petite Venise. Le menu-carte laisse exprimer la créativité du chef entre recettes qui louchent vers l'Asie et le terroir alsacien. Carottes rôties au foin, beignets d'escargots aux herbes et kumquats au sel, ou lieu jaune, coulis de potimarron, maki de légumes et gel de yuzu, à déguster dans un cadre contemporain.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

A voir, à faireà proximité