Appelée aussi la Scuola des saints George et Tryphon, elle fut fondée en 1451. Derrière sa façade très simple se cache un trésor de la peinture du 16e s. : le cycle des saints Georges, Tryphon et Jérôme, peint par Vittore Carpaccio (1502-1507). Cet ensemble est remarquable pour son atmosphère ambrée, la rigueur de ses compositions, la dimension fantastique de certaines scènes, la variété des éléments pittoresques empruntés à l'Orient et l'extraordinaire précision, presque flamande, de certains décors.