Le parc national de Doñana occupe les marais de l'embouchure du Guadalquivir, fragile écosystème et refuge idéal pour les oiseaux migrateurs ainsi que pour le lynx ibérique. Son intérêt tient aussi à la beauté des paysages et à la grande variété de ses milieux naturels, constitués de vastes pinèdes, de zones couvertes de maquis ou « cotos », de dunes mouvantes et de marais. On le découvre en 4x4 à partir d'El Acebuche dans la réserve biologique très protégée, et à pied dans le parc naturel.