C'est un café comme on les concevait au 19e s. : panneaux de verre en forme d'arcades ornés de dessins en verre dépoli, boiseries sculptées, dorures, grandes glaces en arcades, lustres et médaillons peint en trompe l'oeil. On imagine très bien une clientèle d'armateurs, coiffés de leurs chapeaux haut-de-forme, consultant sur la gazette les mouvements annoncés du port, avant que Georges Simenon n'en fasse son quartier général.