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€€€€
Sushi Shin
Zinnengasse 7, 8001 Zurich Itinéraire
Cuisine japonaise contemporaine
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise contemporaine
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Au cœur de Zurich, tout près de la place historique de Münsterhof, ce petit restaurant de sushis à la fois sophistiqué et décontracté est niché dans une petite rue latérale. Les convives s’attableront au comptoir et dégusteront un menu omakase évoluant en fonction des saisons . La charmante propriétaire vous conseillera tout au long du dîner (en anglais !) et vous verrez le chef Masami Okamoto travailler les sushis. On y propose un menu au cours des deux services du soir et un petit menu de sushis et sashimis le midi. La sélection de vins et de sakés est d’une qualité exceptionnelle, c’est pourquoi les prix ne sont pas donnés. Il y a seulement 8 places au comptoir donc n’oubliez pas de réserver ! La rivière Limmat se trouvant à proximité, profitez-en pour faire une balade.

Localisation

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