€€€
Informations complémentaires
- Cuisine bio
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +31 172 500 590
- Site web : http://www.dedyck.nl
Description
De Dyck puts the spotlight on sustainability: a 5 000m² vegetable garden that supplies the majority of the fruit, vegetables and herbs; wines that are sourced within a 500km radius, and pigs that are reared on site and fed on kitchen leftovers. The decor of this attractive farm located amid the polders also reflects this focus on its natural surroundings. Freshly harvested produce and preserved ingredients are combined to great effect. Whether drawing on fermentations, creams or dishes prepared on the barbecue, this sophisticated cuisine puts a creative spin on what the local terroir has to offer.
Localisation
Où mangerà proximité
- Plantage 87€€€MICHELIN 20243.16 km - Plantage 87, 2377 AE Oude-Wetering
- IndiciousEnviron 25 €4.74 km - Herenhof, 2402 DL Alphen aan den Rijn
- Restaurant MilleniumEnviron 22 €5.65 km - Uranusstraat 500, 2402 Alphen aan den Rijn
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