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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 70 97 65 06
- Site web : https://www.maisondecoret.com/fr/
Description
Une bâtisse du 19e s., une grande véranda cubique jouant sur la transparence : tel est le cadre voulu par Jacques Decoret. Recherche esthétique et finesse sont au rendez-vous dans l'assiette, autour de très beaux produits : le chef, désormais assisté de ses deux fils, maîtrise son sujet, sans faire montre d'ostentation, comme avec cet omble chevalier de M. Murgot, émulsion capucine, romaine. On apprécie aussi la personnalité qui se dégage des amuse-bouches. Pour prolonger le séjour, quelques chambres style maison d'hôtes rappellent agréablement l'esprit contemporain du lieu.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Grand Café - Casino PARTOUCHE de VichyEnviron 19 €199 m - 7 Rue du Casino, 03200 Vichy
- L'venaEnviron 19 €330 m - 73 Pass. Clemenceau, 03200 Vichy
- L'Hippocampe€€MICHELIN 2024360 m - 3 boulevard de Russie, 03200 Vichy
Plus de restaurants à Vichy
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert41 m - rue du Parc, 03200 Vichy
- Le Guide Vert79 m - Rue du Parc, 03200 Vichy
- Le Guide Vert145 m - Boulevard des États-Unis, 03200 Vichy
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