€€
Informations complémentaires
- Cuisine traditionnelle
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 85 30 39 72
- Site web : http://www.lequaitournus.eatbu.com
Description
Sur les quais de Saône, profitant d’une terrasse fort sympathique directement en bord de fleuve, cette brasserie est emmenée staccato par le chef Valéry Meulien, formé par Jean Ducloux et Paul Bocuse, puis étoilé lui-même. Ses assiettes font la part belle aux classiques de la région : pâté croûte, jambon persillé, tête de veau, ris de veau et sa crème de morilles… La goûteuse sauce au vin rouge saupoudrée de persil ciselé qui vient couver les œufs en meurette montre un chef qui n’a rien perdu de son coup de main.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le CloîtreEnviron 50 €429 m - 1 Avenue de la Resistance, 71700 Tournus
- Le Bouchon Bourguignon€€MICHELIN 2024450 m - 1 rue Albert-Thibaudet, 71700 Tournus
- L'Écrin de Yohann ChapuisEnviron 130 €451 m - 1 rue Albert-Thibaudet, 71700 Tournus
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- Le Guide Vert290 m - Rue Désiré-Mathivet, 71700 Tournus
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