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Mountain and Sea House
94, Section 2, Ren'ai Road, Zhongzheng District, Taipei 100
Itinéraire
Cuisine taïwanaise
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine taïwanaise
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +886 2 2351 3345
- Site web : https://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/
Description
Complete with a courtyard and a high-ceilinged foyer, both the interior and the food of this luxurious mansion are evocative of 1930s glamour. The must-try roast suckling pig uses only 21-day-old hogs, slow-cooked for 12 hours and roasted until crisp and golden. Another speciality, deboned chicken braised in pork tripe, takes six hours to prepare. Round off with azuki bean pancakes topped with a spun sugar nest: a feast for both the eye and the tastebuds.
Localisation
Où mangerà proximité
- NOBUO$$$$MICHELIN 2024420 m - 8 Tai'an Street, Zhongzheng District, Taipei
- Din Tai Fung (Xinyi Road)$$MICHELIN 2024475 m - 277, Section 2, Xinyi Road, Da'an District, Taipei 110
- Shi$$$$MICHELIN 2024535 m - 39-1, Section 3, Jinan Rd, Da’an District, Taipei 106
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