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JL Studio
2F, 689, Section 4, Yifeng Road, Nantun District, Taichung 408
Itinéraire
Cuisine singapourienne,Cuisine actuelle
- Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.
Informations complémentaires
- Cuisine singapourienne
- Cuisine actuelle
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +886 4 2380 3570
- Site web : https://jlstudiotw.com
Description
JL stands for Jimmy Lim, a Singaporean chef who honed his skills in world-famous kitchens. His single evening set menu, Experience, pays tribute to his roots with original creations that strike a fine balance of flavours. The dishes are complex, sophisticated and understated with an element of surprise. Singaporean staples like satay and chilli crab are re-imagined in ingenious forms and textures that playfully subvert expectations.
Localisation
Où mangerà proximité
- MeatGQ$$$MICHELIN 202441 m - 699, Section 4, Yifeng Road, Nantun District, Taichung 408
- Yu Yue Lou$$MICHELIN 202492 m - 783, Section 2, Gongyi Road, Nantun District, Taichung 408
- Lou's (Nantun)$MICHELIN 2024791 m - 65, Section 3, Xiangshang Road, Nantun District, Taichung
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