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Solbam
2F, 231 Hakdong-ro, Gangnam-gu, Seoul 06053 Itinéraire
Cuisine actuelle,Coréenne contemporaine
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Coréenne contemporaine
  • Air conditionné
  • Parking
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • Discover card
  • JCB

Informations pratiques

Description

[This is a new address following the restaurant relocation.]

Visit Solbam to enjoy modern cuisine that offers an outstanding balance of tastes, aromas and flavors. Here, Chef Eom Tae-jun’s wide range of culinary experience and expertise meet Korean elements. His study of local ingredients (guided by his respect for nature and Korea’s four seasons) and his knowledge of Korean cooking techniques culminate in an uncanny synergy that gives rise to the restaurant’s unique modern dishes. With each course, the chef’s passion and exemplary effort delivera singularly rewarding gastronomic experience to guests.

Localisation

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