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Hwanggeum Kongbat
9 Mapo-daero 16-gil, Mapo-gu, Seoul 04205 Itinéraire
Spécialités de Dubu
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Spécialités de Dubu
  • Air conditionné
  • Parking
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • Maestro

Informations pratiques

Description

Tucked away in Ahyeon-dong, this hidden gem specializes in rustic homemade bean curd. The unctuously creamy bean curd is made from scratch, daily, at the crack of dawn. The secret to the elevated nuttiness of local soybeans that shine through in Hwanggeum Kongbat’s bean curd is the extra thick soymilk and reduced levels of the coagulant. With a desire to share healthy food with other people, the proprietor also makes and sells homemade rich soybean paste stew and unrefined rice wine.

Localisation

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