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€€
D'une Île
Domaine de l'Aunay, lieu-dit l'Aunay, 61110 Rémalard-en-Perche Itinéraire
Cuisine du terroir

Informations complémentaires

  • Cuisine du terroir
  • Parc ou jardin
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

L'annexe campagnarde de Septime. On y réalise une cuisine durable, saisonnière et rustique ancrée dans son environnement, ne se nourrissant que des produits de qualité  des marchés environnants (Sarthe ou Normandie) - et dans une moindre mesure, de la récolte du potager de la ferme. Côté salle, un lieu rustique chic, décoré avec goût. Dans le même esprit, quelques chambres invitent à s'attarder sur cette colline boisée du Perche, avec arbres fruitiers, ruches ainsi qu'un sauna donnant sur la nature. Une démarche culinaire et humaine très louable.

Localisation

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