5
€€
Oxalis
11 rue des Farges, 24000 Périgueux Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Cette maison ancienne, dont les plus vieilles pierres remontent au 13e s., ne manque pas de cachet historique – poutres et pierres apparentes, caveau voûté privatisable –, auquel la cuisine ouverte derrière sa verrière et les belles tables en bois brut ajoutent une petite touche contemporaine. Le chef et patron, passé notamment par de belles maisons parisiennes, propose au déjeuner de bonnes petites assiettes dans une veine bistronomique (burrata à la truffe condiment betterave ; daurade royale, caviar d'aubergines), et une partition plus noble le soir (asperge blanche et corail de Saint-Jacques ; bar, artichaut poivrade et noix de cajou).

Localisation

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