7
€€
L'Interprète
8 rue des Orphelines, 64000 Pau Itinéraire
Cuisine créative

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Au cœur du centre-ville, dans un cadre bohème chic, on se régale d'une bistronomie créative attachée aux saisons, autour de menus carte blanche bien construits. Le chef Quentin Maysou s'en donne à cœur joie : noix de Saint-Jacques poêlées, miso banane et quinoa lié aux épinards ; filet de veau, salsifis au jus, clémentine rôtie, noix de cajou et poivre fumé... Ambiance conviviale.

Localisation

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