€€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Perché sur le toit terrasse du musée du quai Branly - Jacques Chirac, ce restaurant entièrement vitré, dont Jean Nouvel a signé l'architecture intérieure et extérieure, fait un clin d'œil à la tour Eiffel toute proche. Supervisée par Alain Ducasse, la carte est mise en scène avec talent par un proche, le chef Alexandre Sempere. Pas d'ombre(s) sur cette cuisine moderne de saison et de beaux produits, qui se ressent des influences méditerranéennes de son mentor. Mention spéciale aux desserts du chef pâtissier Jérémy Schotte, comme cette mousse de skyr fermier à la main de bouddha et granité de feuilles de citronnier.
Localisation
Où mangerà proximité
- Café JacquesEnviron 25 €82 m - 27 Quai Branly, 75007 Paris
- BrambleEnviron 50 €82 m - 27 Quai Jacques Chirac, 75007 Paris
- Trattoria Dell'AngeloEnviron 31 €159 m - 6 Av. Rapp, 75007 Paris
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert120 m - 37 quai Branly, 75007 Paris
- Le Guide Vert247 m - 93 quai d’Orsay, 75007 Paris
- Le Guide Vert271 m - Pt de l’Alma, 75007 Paris
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