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Le Bistr'AU - Le Mas de Boudan
351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nîmes
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 66 40 60 75
- Site web : https://www.jerome-nutile.com/fr/
Description
Jérôme Nutile propose dans l'annexe de son adresse étoilée une ardoise composée au gré du marché. Ses préparations gourmandes revisitent les classiques et fleurent bon la bistronomie. Des exemples ? Velouté crémeux d'artichauts, relevé d'huile de truffe et foie gras ; demi coquelet au feu de bois, sauce miel et thym ; poisson du jour en provenance du Grau-du-Roi ; vacherin revisité façon mont-blanc, crémeux et glace marron, dôme et coulis cassis.
Localisation
Où mangerà proximité
- Jérôme Nutile€€€€MICHELIN 20249 m - 351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nîmes
- La Criée NîmesEnviron 40 €935 m - 40 Allee Alphonse Roustan, 30900 Nimes
- AsialohaEnviron 15 €1.26 km - 11 All. Boissy d'Anglas, 30000 Nimes
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert1.48 km - Rue de la Cité-Foulc, 30000 Nîmes
- Le Guide Vert1.71 km - 18 bd des Arènes, 30000 Nîmes
- Le Guide Vert1.72 km - boulevard de la Libération, 30000 Nîmes
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