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Au cœur du domaine viticole, ce restaurant chaleureux et joliment décoré d’objets d'art contemporain, de mobilier en bois exotique et d’une vue sur les Cévennes est une mise en bouche raffinée pour mieux apprécier la bonne cuisine gourmande de bistrot contemporain qui se mitonne ici :  magret de canard, jus épicé, melon rôti au sureau ; panacotta au miel de lavande du Canet, abricot et mousse de lait. Beaucoup de produits sont locaux et de saison et l’huile d’olive délicieusement fruitée dans les assiettes est d’ailleurs produite sur le domaine. Belle carte des vins du domaine et des vignobles alentours, et jolie sélection de vins au verre à prix très doux.