Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Air conditionné
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Vue
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Entre vignes et oliviers, ce domaine luxueux tutoie la montagne Sainte-Victoire. Le chef Julien Le Goff déploie une partition dans l'air du temps, aux influences méditerranéennes. Une place particulière est accordée aux produits de la mer : langoustine, bar de ligne, homard. La terre n'est pas en reste, qui offre pigeon, filet bœuf et chevreuil. On apprécie beaucoup la terrasse avec une jolie vue sur la campagne.