Domaine de Fontenille, route de Roquefraîche, 84360 Lauris
Itinéraire
Cuisine moderne
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Air conditionné
Parc ou jardin
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Le Domaine de Fontenille, belle bastide aixoise du 18e s. débordant de charme, offre un parc aux essences centenaires, un vignoble et un potager mené en permaculture. Rendant hommage aux richesses du Luberon et de la Provence, le chef réalise une cuisine de saison lisible et précise qui met en avant les meilleurs producteurs du Vaucluse. À déguster dans la salle à manger épurée et intimiste, ou sur la terrasse apaisante.