17A rue de Village-Neuf, 68330 Huningue
Itinéraire
Cuisine classique
Informations complémentaires
Cuisine classique
Air conditionné
Accès handicapés
Repas en terrasse
Amex
Mastercard
Visa
Maestro
Informations pratiques
Description
L’adresse revendique un côté "école hôtelière" avec sa carte classique (paupiette de sole, filet de bœuf, crêpe soufflée à l'eau-de-vie de quetsche), son service sérieux et appliqué – on y pratique encore l'art oublié de découpe et la préparation en salle. Quand la tradition et le classicisme ont du bon, autour et surtout sur la table…