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I M Teppanyaki & Wine
1F, SL Ginza, 68 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong
Itinéraire
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +852 2570 7088
- Site web : https://www.imteppanyaki.com
Description
The founder and head chef Mok moved his restaurant to this location in 2021. As always, top notch ingredients like sea urchin, abalone and blue lobsters are flown in daily from Japan and France. But the theatrical cooking now happens in a much bigger room, along with a private room that seats eight. The wine list also sees a lot more choices. Amadai with sea urchin cream sauce stands out in particular, with its crispy scales and juicy flesh.
Localisation
Où mangerà proximité
- Shek Kee Kitchen$$MICHELIN 202462 m - 15-17 Ngan Mok Street, Tin Hau, Hong Kong
- Sister Wah$MICHELIN 202491 m - Shop A1, 13 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong
- Fisholic (North Point)$MICHELIN 2024465 m - Shop 14, GF, Victor Court, 14-28 Wang On Road, North Point, Hong Kong
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