Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Cuisine internationale
Parking
Accès handicapés
Menu végétarien
Repas en terrasse
Vue
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
La splendide vue sur le lac des Quatre-Cantons suffit à justifier une visite ; ne manquez surtout pas la terrasse ! Et grâce à ses grandes portes-fenêtres, ce restaurant à l’élégance moderne vous permettra aussi de profiter du panorama depuis la salle à manger. Quant à la cuisine de Fabian Inderbitzin, elle ne vous décevra pas non plus. Le soir, deux menus (option végétarienne disponible) sont élaborés à partir de produits d’exception et composés de plats soignés. Le midi, la sélection est plus restreinte mais tout aussi sophistiquée, avec un menu « Gourmet Lunch » et quelques classiques à la carte. Personnel expérimenté, sympathique et attentionné. Bon à savoir : cinq places à l'embarcadère sont réservées aux clients de l'établissement.