5
€€
Bistro' 50
50 avenue de la Plage, 33470 Gujan-Mestras Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

À 100 m de la plage et du port de la Hume, ce bistrot moderne à la jolie décoration est l’endroit idéal pour partager quelques petites entrées entre amis ou en famille, ou craquer devant des classiques joliment revisités par le chef Nicolas Vallois : pâté en croute de volaille, canard et pruneau ; œuf mayo-verjus, rémoulade céleri-sucrine-Granny Smith, jaune confit au sel ; cromesquis de cochon confit, etc. La cave laisse une belle part aux petits producteurs bio ou nature, avec une jolie sélection de vin au verre. Aux beaux jours, on s’installe sur la vaste et agréable terrasse en bois ombragée pour un repas décontracté.

Localisation

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