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Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine
L307, 3F, Taikoo Hui, 383 Tianhe Road, Tianhe, Guangzhou
Itinéraire
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +86 20 3868 2388
- Site web : https://www.imperialtreasure.com.cn/china/LG-en/
Description
The Singapore-based chain opened its first outpost here in 2019, specialising in Chao Zhou food. The head chef from Hong Kong makes sure traditions are respected in the kitchen, while adding a refined touch to his repertoire. Classics, such as steamed then chilled swimmer crab and grey mullet, boast natural umami and firm flesh. Marinated dishes are also a big hit – apart from goose meat, goose liver and cuttlefish, also try pork intestines and hock.
Localisation
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- Ebony$$$MICHELIN 202494 m - 4F, Mandarin Oriental Hotel, 389 Tianhe Road, Tianhe, Guangzhou
- Jiang by Chef Fei$$$MICHELIN 2024106 m - 3F, Mandarin Oriental Hotel, 389 Tianhe Road, Tianhe, Guangzhou
- BingSheng Private Kitchen (Tianhe East Road)$$$MICHELIN 2024211 m - 178 Tianhe East Road, Tianhe, Guangzhou
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