Philippe Chevrier (chef du Domaine de Châteauvieux, à Satigny) décline ici un concept en deux facettes : une cuisine autour du bœuf et du homard, et des plats de tradition bistrotière française. Cuisses de grenouille poêlées à l'ail doux, croustillant d'escargots aux champignons... Un bien agréable Patio.