Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
L’emplacement dans une aile d’un hôpital privé moderne (Klinik Gut) est un peu inhabituel mais la cuisine de Roland Schmid, qui s’est fait un nom dans la région au fil des années, y est vraiment excellente ! Le restaurant doté d’une cuisine ouverte offre un cadre tendance et minimaliste ainsi qu’une splendide vue sur les montagnes et les environs (les tables en terrasse sont donc très convoitées). Un menu dégustation est proposé le jeudi soir.