€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Vue
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Sur les hauteurs du village, cette charmante maison du 18 e s. est un havre de paix, avec son insolite jardin en terrasses mettant en valeur les produits du potager. C’est un nouveau départ pour cette table, menée par deux jeunes professionnels ayant travaillé dans des maisons toulousaines étoilées et qui proposent une cuisine essentiellement végétale et réalisée tout en finesse : artichaut gratiné aux herbes aromatiques, émulsion de chorizo ; truite fario de la pisciculture de Condax, farce fine aux amandes. Vue imprenable sur la plaine du Lauragais et la chaîne des Pyrénées depuis la véranda et la terrasse. Chambres de charme pour prolonger l’expérience au grand calme.
Localisation
Où mangerà proximité
- Cap de Castel€€MICHELIN 202410.1 km - 36 rue Cap-de-Castel, 81700 Puylaurens
- Les Jardins d'EnzoEnviron 30 €11.9 km - Domaine du Massou Bas, 31460 Francarville
- Auberge du Poids Public€€€MICHELIN 202412.2 km - Route de Toulouse, 31540 Saint-Félix-Lauragais
Plus de restaurants à Puylaurens
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert6.93 km - D 12, 81220 St-Paul-Cap-de-Joux
- Le Guide Vert16.6 km - 81500 Lavaur
- Le Guide Vert17 km - Boulevard Pierre-Paul-Riquet, 31250 Revel
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