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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parking
- Repas en terrasse
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 53 09 53 32
- Site web : https://www.table-pouyaud.com/
Description
Sur les hauteurs de Périgueux, le chef (et enfant du pays) Gilles Gourvat reçoit depuis presque une quinzaine d’années dans cette ferme joliment rénovée. Sa cuisine, actuelle, revisite avec talent la tradition périgourdine en plus de quelques clins d'œil au Pays basque qu'il affectionne. Les produits locaux ont la part belle dans sa carte gourmande et généreuse : confit de canard et champignons sauvages ; brouillade aux truffes en saison ; foie gras de canard mi-cuit à la figue. Le service est agréable et la table de qualité !
Localisation
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- L'Épicurien€€MICHELIN 20243.69 km - 1 rue du Conseil, 24000 Périgueux
- Hercule Poireau€€MICHELIN 20243.79 km - 2 rue de la Nation, 24000 Périgueux
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