Au cœur de la cité, votre meilleur allié contre les pièges à touristes. On découvre à l'étage de sobres salles à manger s'ouvrant sur un patio-terrasse où l'on s'attable aux beaux jours. Tradition et modernité se côtoient à la carte : œuf cuit à 64°, truffe et champignons de Paris ; cassoulet aux haricots de Castelnaudary et confit de canard ; pavlova aux fruits de saison et crème mascarpone vanillée...