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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Amoureux de sa Manche natale, l’aventureux Philippe Hardy a officié dans de grandes maisons étoilées, et aux fourneaux de l’ambassadeur de France à Sofia. C'est là qu'il a rencontré sa femme, Nadia, ex-danseuse étoile. Grâce à leurs efforts, cette ancienne pension de jeunes filles a été métamorphosée en petit hôtel-restaurant chic et doux. Tout autour s’épanouissent le jardin et le potager, qui fournissent légumes et herbes aromatiques à partir de semences paysannes. L’autre grande affaire du Mascaret, c’est la mer : le chef ne rate pas une occasion d'apprêter le poisson sauvage et les crustacés. Un régal, y compris grâce au rapport qualité-prix tout doux.
Localisation
Où mangerà proximité
- L'Athome€€MICHELIN 202458 m - 1 route du Hutrel, 50560 Blainville-sur-Mer
- LE BISTROT - Casino Partouche d'Agon-CoutainvilleEnviron 19 €2.22 km - 1 Avenue du President Roosevelt, 50230 Agon-Coutainville
- Salicorne€€MICHELIN 20242.36 km - 38 rue Amiral-Tourville, 50230 Agon-Coutainville
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert6.79 km - 80 rue d’Argouges, 50200 Gratot
- Le Guide Vert10.3 km - 1 r. du Puis-Notre-Dame, 50200 Coutances
- Le Guide Vert10.6 km - Le Château, 50770 Pirou
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