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Xin Rong Ji (Jinrong Street)
B1 Level, Financial Street International Hotel, 11 Jinrong Street, Xicheng, Beijing
Itinéraire
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Air conditionné
- Parking
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 10 6618 0567
- Site web : http://www.xinrongji.cc
Description
This is the first Beijing branch of the Taizhou brand famous for its fresh seafood shipped from the East China Sea daily. The dimly lit dining room dotted with bird cages and other Chinese motifs feels chic and sophisticated. The menu changes according to availability, but the star of the show remains the wild-caught yellow croaker – pre-order the flavourful and umami-loaded yellow croaker soup with matsutake mushrooms, as it takes hours to double boil.
Localisation
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- Furong$$$MICHELIN 2025150 m - 1F, The Westin, 9C Jinrong Street, Xicheng, Beijing
- Chao Shang Chao (Xicheng)$$$$MICHELIN 2025218 m - Basement Level, Winland IFC, 7 Jinrong Street, Xicheng, Beijing
- Niujie Halal Man Heng Ji$$MICHELIN 20251.63 km - 14 Ping'anli West Street, Xicheng, Beijing
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