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Jing Hua Lou
No. 202, 2F, Building 111, Huizhong North Lane, Datun North Road, Chaoyang, Beijing
Itinéraire
Cuisine pékinoise
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine pékinoise
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- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +86 10 6485 9548
Description
Via the grand entrance with a retro vibe, diners are escorted into a lofty dining room on level 2. Painstakingly crafted Beijing classics define the extensive menu, much of which dates back to the Qing Dynasty. The crispy duo blanched in oil manifests expert judgment of heat – pork tripe and chicken gizzards are both perfectly cooked. Thinly sliced smoked pork head meat is buttery and smoky. Round off with artisan desserts, like rose puff pastry or split pea cake.
Localisation
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- Lu Style (Anding Road)$$$MICHELIN 20252.92 km - 5F, Uni Elite, Building 6, Courtyard 5, Anding Road, Chaoyang, Beijing
- Yu Hua Tai (Xicheng)$$MICHELIN 20254.11 km - Building 23, Yuzhongxili Residence, Yumin Road, Xicheng, Beijing
- Huaiyang Fu (Dongcheng)$$MICHELIN 20255.76 km - 198 Andingmenwai Street, Dongcheng, Beijing
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