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Bao Du Jin Sheng Long (Ande Road)
Lane 1, Liupukang, Ande Road, Xicheng, Beijing
Itinéraire
Fondue chinoise
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Fondue chinoise
- Air conditionné
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +86 10 6527 9051
Description
Tripe is enjoyed the world over, but not everyone cares about this offal enough to patent a recipe, as the owner here has done. His signature dish, "tripe 13 ways", uses four types of beef tripe and nine kinds of lamb tripe (including the most prized cut: lamb's rumen core) served with a secret-recipe dip. Try the charcoal-burning hot pot with eight halal lamb cuts and ask for the "half cloud" cut with half-fatty meat and a milky aftertaste.
Localisation
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