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Le Clos Saint Martin - La Métairie
1 rue du Marronnier - Lieu-dit Languit, 09100 Arvigna
Itinéraire
Cuisine moderne
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 61 60 45 70
- Site web : https://www.restaurantlametairie.fr/index.php
Description
Mélanie Zervos et son compagnon Mickaël Cappella vous accueillent dans ce petit village entre Mirepoix et Pamiers. Cette cheffe de caractère revisite le terroir local tout faisant la part belle aux produits du coin : salade de pieds de porc et hareng comme un oignon farci sur une émulsion de pomme de terre pour un détonnant plat terre/mer ; médaillon de veau cuit rosé à cœur, vert de basilic et légumes de maraîchers alentours ; un millefeuille déstructuré tenant toutes ses promesses en terme de textures… On se régale !
Localisation
Où mangerà proximité
- La Pataterie PamiersEnviron 20 €9.97 km - 26 Rue 1000 Hommes, 09100 Saint-Jean-du-Falga
- Asia King WokEnviron 15 €10.2 km - 5 Rue Andre Citroen, 09100 Pamiers
- Bassas€€MICHELIN 202412.1 km - Place des Trois-Pigeons, 09100 Pamiers
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert11.4 km - place du Maréchal-Leclerc, 09500 Mirepoix
- Le Guide Vert15 km - rue de la Préfecture, 09000 Foix
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