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Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 93 34 33 05
- Site web : https://www.levauban.fr/
Description
Dans une rue animée du vieil Antibes, ce Vauban nous sert une bonne cuisine française dans l'air du temps, réalisée avec technique et évoluant au gré des saisons, une attention particulière étant portée sur le choix des produits. Carpaccio de seriole aux agrumes et caviar ; ballottine de pintade à basse température, conchiglioni farcis à la ricotta et jus de persil, etc. Réservation préférable.
Localisation
Où mangerà proximité
- Chez Jules Le Don Juan€€MICHELIN 202440 m - 17 rue Thuret, 06600 Antibes
- L'Arazur€€€MICHELIN 202480 m - 8 rue des Palmiers, 06600 Antibes
- MORDUSEnviron 42 €121 m - 5 Rue Frederic Isnard, 06600 Antibes
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert118 m - Place Nationale, 6600 Antibes
- Le Guide Vert169 m - Rue St-Esprit, 06600 Antibes
- Le Guide Vert210 m - Château Grimaldi, 6600 Antibes
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