Ce marché est réputé en Dalmatie pour la qualité de ses primeurs, car Zadar est entourée d'une plaine très fertile. Vous y goûterez les produits du terroir, huile d'olive pressée à la maison, figues enfilées à la main sur des cordelettes, jambons de pays, mais surtout les fromages des environs, à commencer par celui de l'île de Pag. Sur le côté nord-est du marché, près de la petite porte St-Roch (sv. Rok), remarquez les vestiges de la muraille médiévale, contemporaine de la tour du Capitaine.