Cet édifice de style première Renaissance évoque le Val de Loire en Périgord vert ! Et Puyguilhem est donc la preuve que l'air du temps, au début du 16e s., soufflant depuis la lointaine Italie, balaya le Périgord. À l'intérieur, d'admirables cheminées sculptées agrémentent de belles pièces. Remarquez également les sculptures du grand escalier, la charpente de châtaignier de la grande salle du 2e étage et le chemin de ronde, qui offre de belles vues sur l'appareillage du toit.