Créé en 1978 à des fins d'étude et de conservation de la flore de la région caraïbe, ce jardin botanique est sillonné de chemins qui serpentent à travers des espaces recréant le désert, la forêt humide et la forêt tropicale. Il abrite quelque 12 600 espèces de plantes, dont le remarquable sabal (palmier éventail).